白癜风平安医院 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_6122194.html过年倒计时正式开始~
前方重头戏:邵阳年夜饭就要来啦!
哈哈,所以今天就为大家盘点年夜饭上常见的菜,道道都是经典,口口都是情谊。
窃以为只有吃了这些有寓意、有年代、有口感的传统菜品,才算过了一个完整年哦~
一、鸡
邵阳年夜饭上不可缺少的。既有营养,又代表吉祥如意!农村里留给自己吃的肯定是家里喂的土鸡。
二、鱼
有“年年有余”的寓意,不同的地方风味也不同~汁色红亮,鱼肉细嫩
三、年羹肉
年羹肉油豆腐一起煮,放些剁辣椒,软而不腻,味道真是一绝,这是邵阳农村年夜饭桌上必有之菜
四、羊肉火锅
一家人围着呷麻麻辣辣的羊肉火锅,热气腾腾,合家欢喜,这才有过年的味道啊!
五、猪血丸子炒腊肉
这才是邵阳人民的最爱,家家必备,百吃不厌
六、蛋饺子煮红薯粉
妈妈包的蛋饺子配上地地道道的红薯粉,在外面无论如何也吃不到的!
七、红烧排骨
来一盘金光灿灿的红烧排骨,足以勾起你的食欲。
八、大白菜
诸肉没有猪肉香,百菜没有白菜甜。
九、豆腐乳和酸萝卜
这是两道下饭神器,一般我们都是这么喊的:娘老子,把最好的菜弄上来罗!
尤其是春节时期,大家油分太足,这两道菜一上,那真的是口水直流!
怎么样?看完之后是不是想回家乡过年了?
来源:邵阳乐园
邵阳历史悠久,民风朴素,八县一市三区各有各的风俗习惯和特色年夜菜,欢迎大家晒出自己家乡最有特色的年夜饭必上的菜!
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