文\城市美食家
城步苗族自治县，隶属于湖南省邵阳市，城步苗族自治县地处中亚热带季风湿润气候区，属中亚热带山地气候，位于雪峰山脉与南岭之首越城岭山脉交汇之处，南与广西壮族自治区接壤，距省会长沙千米，距邵阳市千米，离桂林市千米。城步苗族自治县总面积.07平方千米，下辖7镇5乡，县人民政府驻儒林镇城北社区。
一、青钱柳茶
城步青钱柳茶是湖南城步的特产。青钱柳主要产品有青钱柳茶、青钱柳配方茶、青钱柳茶饮料、青钱钱柳含片，主产地为城步苗族自治县。湖南城步苗族自治县地处湘西南边陲，东西障雪峰山脉之险，南抵国际旅游城市桂林，北通三湘四水佳域，素有“苗疆要区”之称。
二、南山蕨菜
采摘湖南省西南部海拔多米高的南山地区的天然优质蕨苗、嫩笋，经传统工艺精制，用高温灭菌、真空包装而成的绿色软罐头食品，不含任何化学添加剂。南山蕨菜含有人体所需的蛋白质、有机酸、维生素及铁、钙、磷、锗等多种微量元素，纯天然野生，营养价值高。中医药理和人们食用证明，其减肥去脂、增加食欲作用十分明显。
三、浆盐菜
浆盐菜一般是用青菜制作，也可以用白菜和萝卜菜制作，但是用青菜做的味道最好，又脆又香，微微有点酸味。浆盐菜属发酵型干菜系列，轻巧、耐存储，便于携带，在古代是行旅途中最方便的菜肴。古时城步苗民去外地挑盐，来回要一两个月，就喜欢带浆盐菜，途中做饭的时候，开一锅汤，散上两把浆盐菜，一锅美味的盐菜汤就做好了，
四、南山奶粉
在城步的南山盛产奶粉，南山牌全脂奶粉被誉为湖南省“最喜爱的食品”，城步鲜奶产量分别占全市总数的83.63%和91.56%，产品畅销湖南各地及桂林、深圳等市，供不应求。
邵阳城步这四种特产，你知道几种？欢迎留言参与话题，素材来自网上，仅供参考
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